Chianti Classico - 2021 - Le Fonti
Il Chianti Classico Le Fonti incarna lo stile aziendale, caratterizzato da intensità, autenticità e grande bevibilità. Composto al 100% da uve Sangiovese, proviene da vigneti situati nella parte più occidentale della zona di produzione del Chianti Classico, a 300 metri di altitudine, con esposizione sud – sud ovest. I suoli, evoluti dalla formazione geologica del complesso indifferenziato, sono ricchi di scheletro e hanno bassa fertilità. La macerazione dura dieci giorni. Il 30% del vino affina per 6 mesi in barriques di rovere francese usate, mentre il restante 70% in vasche di acciaio e cemento vetrificato. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso, profumo di frutti rossi maturi, sapore armonico e persistente.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Very high shoulder
Color: Perfect
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How we treat each of our bottles
1. Selection by experts
Every single bottle is checked by experts directly in the cellar of the collector or restaurateur.
2. Thorough inspection
When it arrives at our thermoregulated warehouse, each bottle is inspected a second time by experienced staff.
3. VR seal application
Only bottles that pass the second inspection are marked with the VR quality seal and signed by the inspector.
4. Safe Shipping
Each shipment is made with polystyrene packaging approved for maximum safety and protection of your bottles.
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