Chianti Classico "I Bastioni" - 2021 - Collazzi
"Bastioni" combina l'eleganza del Sangiovese con la rotondità e complessità di Merlot e Malvasia Nera, creando un vino succulento con tannini maturi e carattere. I vigneti, situati a pochi chilometri dalla cantina a San Casciano nel Chianti Classico, si estendono su 7 ettari di terreni scheletrici e ben drenanti, e le uve sono raccolte a mano. La fermentazione avviene in tini a temperatura controllata e l'affinamento dura 12 mesi in barrique, conferendo al vino grazia e sapidità. "Bastioni" si distingue per il bouquet di frutta rossa e ciliegia, e per i tannini fitti e maturi. Il primo anno di produzione è il 2002.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Very high shoulder
Color: Perfect
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1. Selection by experts
Every single bottle is checked by experts directly in the cellar of the collector or restaurateur.
2. Thorough inspection
When it arrives at our thermoregulated warehouse, each bottle is inspected a second time by experienced staff.
3. VR seal application
Only bottles that pass the second inspection are marked with the VR quality seal and signed by the inspector.
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Each shipment is made with polystyrene packaging approved for maximum safety and protection of your bottles.
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