La Maison Cazes crea vini dolci naturali con profumi complessi da oltre 100 anni con maestria ineguagliata. Utilizza vitigni Muscat di Alessandria e Muscat à Petits Grains. Il vigneto di 220 ettari è situato tra le terrazze dell'Agly, nei villaggi di Rivesaltes e Salses-le-Château, con terreni argillosi. La vinificazione include pressatura diretta e fermentazione a 18°, con mutazione in fase liquida. L'imbottigliamento avviene entro 6 mesi dalla raccolta e i vini sono conservati in cantina climatizzata. Alla degustazione, si percepisce un naso floreale che evolve verso agrumi maturi e frutti esotici, con un finale fresco al mentolo e leggermente piccante.

Label: Perfect
Caps: Perfect
Level:
Color: Perfect

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