Chianti Classico Riserva "Tenuta Le Macìe Sergioveto" - 2021 - Famiglia Zingarelli
Il vino Classe 1985 è stato creato da Italo come omaggio al figlio Sergio, che in quell'anno iniziò a lavorare nell'azienda di famiglia. Prende il nome dal Sangioveto, un termine antico per il Sangiovese, che è l'uva principale utilizzata nella sua produzione. Dopo un'attenta selezione in vigna, le uve vengono vinificate a temperatura controllata, con una macerazione post-fermentativa sulle bucce per circa 15 giorni. Il vino matura poi in botti di rovere francese da 25-35 ettolitri per 15-18 mesi, seguiti da almeno un anno di affinamento in bottiglia. Presenta un colore rosso rubino intenso che tende al granato con l'invecchiamento, aromi di piccoli frutti rossi e spezie dolci, e un sapore strutturato ed equilibrato.
Label: Perfect
Caps: Perfect
Level: Very high shoulder
Color: Perfect
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How we treat each of our bottles
1. Selection by experts
Every single bottle is checked by experts directly in the cellar of the collector or restaurateur.
2. Thorough inspection
When it arrives at our thermoregulated warehouse, each bottle is inspected a second time by experienced staff.
3. VR seal application
Only bottles that pass the second inspection are marked with the VR quality seal and signed by the inspector.
4. Safe Shipping
Each shipment is made with polystyrene packaging approved for maximum safety and protection of your bottles.
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