Brunello di Montalcino Riserva - 2017 - Carpineto
Brunello di Montalcino Riserva - 2017 - Carpineto
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Carpineto
- Provenienza: Enoteca Italiana
- Annata: 2017
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Primi di terra, Primi di terra carne rossa, Secondi di terra carne rossa
Il Brunello di Montalcino Riserva 2017 Carpineto, ottenuto da un’annata tendenzialmente critica, esce però bene dalla prova del bicchiere, proponendo profumi contraddistinti dalla dolcezza del lampone, dai rimandi alla ciliegia matura, e da tocchi speziati a rifinitura. In bocca, il sorso è pulito, denso e polposo, con tannini serrati e finale piacevolmente croccante, ancora su ritorni fruttati e speziati. La sua superficie vitata è estesa su 11 ettari, di cui 3,5 a Brunello, ed è coltivata ad altezza elevata (in media sui 500 metri sul livello del mare), in una zona che guarda da vicino Montalcino da ovest. L’azienda Carpineto è stata invece fondata nel 1967 da Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo e vanta oggi diverse proprietà: a Dudda (Greve in Chianti), a Gaville (Alto Valdarno), a Gavorrano in Maremma e a Montepulciano, per un totale di oltre 500 ettari a vigneto e una produzione di 3.000.000 di bottiglie.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto
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